Warum wir beim Essen sündigen

Wochentage bestimmen über unser Gewicht Schlanke Menschen profitieren von einem wöchentlichen Gewichtszyklus. Sie legen am Wochenende leicht an Gewicht zu, kompensieren dies jedoch durch eine stete Gewichtsabnahme während der Werktage.
Supermaus tötet Skorpion Die in Nordamerika lebende Grashüpfermaus hat eine Methode entwickelt, um Skorpiongift als Schmerzmittel zu nutzen.
Wenn Brokkoli nach Schokolade schmecken würde... Süßigkeiten und Knabbereien zählen für viele zu den sogenannten „ungesunden“ Lebensmitteln. Doch eine Entwarnung: Der totale Verzicht ist nicht notwendig. Ein Bericht von Jana Würtenberger.
Vom Wolf zum besten Freund des Menschen Die Europäer hielten als erste Menschen Hunde. Das fand ein internationales Forscherteam nun heraus.
Die Zukunft im Blick Forschungsgruppen auf der ganzen Welt arbeiten fieberhaft daran, uns durch die Brille eine erweiterte Wahrnehmung der Realität zu ermöglichen. Die Datenbrillen spielen Informationen direkt ins Sichtfeld ihres Trägers ein.
Rausch gleich Inspiration? Alkohol und Drogen scheinen fester Bestandteil der Welt von Rockstars zu sein. Rausch gleich Kreativität, so die landläufige Meinung. Auch Musiklegende Jim Morrison, einst Frontsänger von „The Doors“, war für Drogen- und Alkoholexzesse bekannt.
Wer war die „Madame Royale“? Einst war sie berüchtigt, jetzt will die Stadt Hildburghausen in Thüringen mit ihr werben: die sogenannte „Madame Royale“.
Kosmischer Vielfraß entdeckt Astronomen der Universität Straßburg haben ein energiespeiendes Schwarzes Loch entdeckt. Der 12 Millionen Lichtjahre entfernte „kosmische Vielfraß“ schleudert die bislang größten gemessenen Energiemengen ins All.
Wasser marsch! Niederlage ade! Wer sich nach einem Misserfolg die Hände wäscht, kommt schneller über die Niederlage hinweg. Das fanden Forscher der Universität Köln in einem Experiment heraus.
Freie Fahrt für gesunde Nahrungsmittel Das Massachusetts General Hospital führte 2010 in seiner Kantine versuchsweise eine Ampelbeschilderung für Lebensmittel ein. Das Experiment war Bestandteil einer Studie, die klären sollte, was für ein System Menschen dazu bringt, gesünder zu essen.
Stigma des Irren Die Krankheit Schizophrenie entfremdet die Patienten von anderen Menschen. Die Diagnose ist meist eindeutig, aber wenn die Einsicht fehlt, ist eine Behandlung schwer. Wie Ärzte dennoch versuchen, zu den gefährdeten Menschen vorzudringen und ihnen zu helfen, erzählt die Reportage von Franziska Wolf.
Abseits erkennen ist eine Leistung Was der Schiedsrichter bei einem Fußballspiel leistet, wenn er eine Abseitssituation also solche erkennt, ist enorm. Die Schwierigkeit besteht darin, mehrere Reize in einem Winkel von bis zu 100 Grad simultan wahrzunehmen.
Mindestlohn lohnt sich Wissenschaftler der Uni Duisburg-Essen (UDE) widersprechen in einem Report dem am 13. November vom Sachverständigenrat Wirtschaft („Wirtschaftsweisen“) vorgelegten Jahresgutachten. Dieses warnte unter anderem vor der Einführung eines gesetzlichen Mindestlohns in Höhe von 8,50 Euro, weil der die konjunkturelle Entwicklung behindern und der deutschen Wirtschaft schaden könnte.
Kaffeegenuss als Prophylaxe Nicht ohne Grund ist der Kaffee das Lieblingsgetränk der Deutschen. Er schmeckt intensiv, kurbelt den Kreislauf an, macht uns munter und fördert die Verdauung. Doch das Getränk bringt noch einen weiteren Nutzen.
Pharaos Klumpfuß und Ötzis Borreliose Welchen Beitrag leisten Vaterschaftstests bei ägyptischen Mumien zum Verständnis historischer Fragestellungen? Der Tübinger Humangenetiker Carsten Pusch ist Experte für die Analyse antiker menschlicher DNA. Luise Loges sprach mit ihm.
Klimawandel: Skisaison künftig an Ostern Die Hauptsaison für Wintersport wird sich in den nächsten Jahrzehnten zunehmend ins Frühjahr verschieben. So lautet das Ergebnis einer Studie der Ludwig-Maximilians-Universität in München.
Verbrechen und Bestrafung – ein Mord am Nil vor 3000 Jahren Pharao Ramses III. soll von seinen eigenen Haremsdamen ermordet worden sein, besagt ein Text, der Historiker schon seit fast zweihundert Jahren beschäftigt. Luise Loges berichtet über neue Erkenntnisse, die diesen „Mord am Nil“ wenigstens teilweise aufgeklärt haben.
Angst ist erblich Nicht nur Augenfarbe und Körpergröße sind erblich, sondern auch Angst lässt sich vererben. Diese erstaunliche Entdeckung machten Forscher der amerikanischen Emory University in ihren Versuchen mit Mäusen.
Mehr Plastik als Fischlarven In der Donau zwischen Wien und Bratislava haben Forscher der Universität Wien große Mengen Plastik gefunden.
Getunte Killerzellen sollen Krebs bekämpfen Hinrich Abken von der Universität Köln hat sich zum Ziel gesetzt, die Immuntherapie gegen Krebs zu verbessern.
Alkohol erst ab 21? In den USA darf man seit 1988 erst ab 21 Alkohol trinken, und Studien zeigen, dass dieses Gesetz Leben retten kann. Neueste Forschungsergebnisse, die die Vorteile des Verbotes zeigen, wurden im Journal of Studies on Alcohol and Drugs veröffentlicht.
Koffein hilft beim Lernen Koffein ist nicht nur bestens als Wachmacher geeignet, es hilft auch, gelernte Inhalte besser abzuspeichern. Zu dieser Erkenntnis kamen Wissenschaftler der Johns Hopkins Universität in Baltimore.

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